En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las ribas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. more info La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura apetitosa. Cada bocado

La guiso de Alberjón es un receta tradicional que reforzó el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para días fríos, donde las sensaciones refrescantes de la crema se fusionan con el aroma fuerte del alberjón. Unos partículas de verduras complemento un puntada alegre. La sopa se presenta tradicionalmente con un pan recién hecho.